Plastične deli su sastavni dio moderne ambalaže za hranu i široko se koriste u supermarketima, delisu, restoranima i kućnim skladištem hrane . ove su torbe dizajnirane da se sigurno paketuju sve vrste hrane i higijenskih standarda.
1. Glavne upotrebe plastičnih deli torbi
Plastične deli torbeJesu li plastične ambalaže za jednokratnu upotrebu dizajnirane za pakiranje kuhane hrane, svježe hrane i druge pokvarljive hrane . ove torbe igraju ključnu ulogu u maloprodajnoj i ugostiteljskoj industriji, sa sljedećim glavnim namjenama:
Zaštita od higijene: pruža fizičku barijeru za sprečavanje prašine, bakterija i drugih kontaminanata da se bave hranom .
Očuvanje svježine: produžava rok trajanja hrane kontrolom razmjene kisika i vlage, posebno za pokvarljive predmete kao što su meso i sir .
Pogodnost: Transparentan dizajn omogućava potrošačima da vizualno provjeravaju status hrane, dok olakšava vaganje i cijenu označavanje .
Ekran marke: Mnogi trgovci koriste prilagođene tiskane Deli torbe kao medij za promociju brenda za poboljšanje prepoznavanja proizvoda .
2. Materijali i sigurnosne karakteristike plastičnih kuhanih vrećica za hranu
Izbor materijala plastične kuhane hrane izravno utječe na njihovu sigurnost i primjenjivost . uobičajene kuhane vrećice na tržištu uglavnom su izrađene od tri vrste plastičnih materijala, a svaka sa vlastitim jedinstvenim karakteristikama i opsegom primjene:
2.1 Polietilen (PE) materijal
Karakteristike: PE je najčešće korišteni materijal za pakiranje hrane, podijeljeno na polietilen visoke gustoće (HDPE) i polietilen niske gustoće (LDPE) .
Prednosti: Plastifikatori se uglavnom ne dodaju tokom proizvodnog procesa, a smatra se jednom od najsigurnijih prehrambenih plastika
Nedostaci: Ograničena otpornost na toplinu (obično ne veću od 80 stepeni), a dugoročni kontakt s mastima može uzrokovati mast za mast za ublažavanje .
Primjenjivo: većina supermarketa koristi kolutne vrećice i plastične omot izrađene od PE-a, koji je pogodan za pakiranje povrća, voća i suhe robe .
2.2 Materijal polivinil hlorida (PVC)
Karakteristike: Sam PVC je tvrdi materijal, a plastifikatori trebaju biti dodani da bi se fleksibilan film .
Rizici: Može sadržavati plastifikatore kao što su ftalati, koji mogu preći u hranu kada su izloženi mastima ili grijanjem .
Ograničenja: Nije pogodno za pakiranje kuhanog mesa, masne hrane ili grejanja .
2.3 Polivinilene hlorid (PVDC) materijal
Značajke: Odlična barijerska svojstva, mogu efikasno spriječiti kisik, vlagu i miris iz prodora17
Prednosti: Pogodno za dugoročno očuvanje, može se koristiti za mikrovalno grijanje (potrebno je biti jasno označeno) 7
Primjena: Ambalaža hrane koja zahtijeva dugoročnu očuvanje, poput vrhunske kuhane hrane, šunke, kobasice itd. .1
